
Выбор устройств CIP для ферментации и тестирование их охвата
При выборе устройства CIP для ферментаторов следует учитывать геометрию, расход, давление, объем возврата и проведённые испытания на прочность покрытия.


При выборе устройства CIP для ферментаторов следует учитывать геометрию, расход, давление, объем возврата и проведённые испытания на прочность покрытия.

Планируйте границы ферментационного процесса, отображение температуры, логику холодных зон, дренаж конденсата, сохраняйте данные о времени хранения и циклах.

Определите параметры контроля pH ферментатора, расположение зонда, калибровку, дозирование кислот и щелочей, перемешивание, ограничения и испытания приемлемости.

Планируйте контроль за образованием пенообразующей среды в резервуаре с возможностью обнаружения, регулирование дозирования антипенообразователей, использование механических отсекателей, защита от выбросов и тестирование.

Определите контроль воздушного потока в ферментаторе, распылители, регулирование давления, стерильную фильтрацию, измерения потока и проверки приемлемости.

Понять скорость переноса кислорода в ферментаторе, kLa, режим перемешивания, аэрацию, измерения, масштабирование и испытания на приемлемость.

Укажите количество, ширину, интервал и высоту решетки ферментатора, а также их крепление и возможность очистки для надежного перемешивания и аэрации.

Сравните биореакторы и ферментаторы по типу организма, способу подачи воздуха, перемешивания, удалению энергии за счет силы сжатия, удалению тепла, стерильности, типу управления и режиму работы.

Определить данные о базах данных реакторных партий, инструменты, возможность отслеживания измерений, электронные записи, отслеживание аудиторских отчетов, требования к проверке и поставщикам.