Tanque de fermentación de 1000 litros

Un fermentador, también conocido como tanque de fermentación, es un biorreactor utilizado para la fermentación microbiana. Se utiliza ampliamente en industrias como la de bebidas, productos químicos, alimentos, productos lácteos, condimentos, cervecería y farmacéutica. Los fermentadores están diseñados para proporcionar un entorno ideal que promueva el crecimiento y el metabolismo de los microorganismos, produciendo así productos de alta calidad.

Descripción del producto

Un fermentador, también conocido como tanque de fermentación, es un biorreactor utilizado para la fermentación microbiana. Se utiliza ampliamente en industrias como la de bebidas, productos químicos, alimentos, productos lácteos, condimentos, cervecería y farmacéutica. Los fermentadores están diseñados para proporcionar un entorno ideal que promueva el crecimiento y el metabolismo de los microorganismos, produciendo así productos de alta calidad.

Componentes principales

Cuerpo del tanque: Fabricado con materiales de alta resistencia para garantizar la resistencia a la corrosión y a las altas temperaturas, adecuado para diversas condiciones de fermentación.
Agitación: Se proporcionan dispositivos de agitación personalizados para satisfacer las diferentes necesidades de fermentación, asegurando una mezcla uniforme y mejorando la eficiencia de la fermentación.
Difusor de gas inferior: Utilizado para proporcionar una distribución uniforme del gas, promover la absorción de oxígeno por parte de los microorganismos y optimizar el proceso de fermentación.
Sensores de control: Monitoreo en tiempo real de parámetros clave como temperatura, presión y pH para garantizar la estabilidad y controlabilidad del proceso de fermentación.

Características

Limpieza CIP y esterilización SIP en línea: El fermentador está equipado con un sistema avanzado de limpieza (CIP) y esterilización (SIP) en línea para garantizar la higiene y seguridad del equipo y reducir la cantidad de trabajo de limpieza manual.
Diseño conforme a las normas de higiene y fácil manejo: El tanque de fermentación está diseñado para cumplir con las normas GMP, lo que garantiza la seguridad y fiabilidad del producto a la vez que simplifica el proceso de operación y mejora la eficiencia del trabajo.
Unidades de mezcla personalizadas para satisfacer necesidades específicas, ahorradoras de energía y respetuosas con el medio ambiente: Ofrecemos unidades de mezcla personalizadas para optimizar el consumo de energía y reducir los costes de producción en función de los requisitos de los diferentes procesos de fermentación.
Superficie pulida a espejo, en cumplimiento con las normas GMP: La superficie del tanque está pulida a espejo para reducir la adhesión bacteriana, lo que facilita su limpieza y cumple con las estrictas normas GMP.

Configuración opcional

Orificios de respiración estériles: aseguran un intercambio de gases fluido durante la fermentación y previenen la contaminación externa.
Mezcladores: Se dispone de una variedad de mezcladores para adaptarse a diferentes necesidades de fermentación.
Puerto de muestreo aséptico: Facilita el muestreo aséptico durante la fermentación, garantizando la pureza de la muestra.
Entrada/salida de hombre: Facilita el mantenimiento y la limpieza de los equipos, y mejora la comodidad operativa.
Termómetro: Monitorea los cambios de temperatura dentro del fermentador en tiempo real para garantizar la estabilidad del proceso de fermentación.
Boquillas de limpieza CIP: El diseño de boquillas de limpieza de alta eficiencia garantiza una limpieza a fondo del interior del fermentador.

Especificaciones del producto

Modelo Volumen (L) Tamaño del tanque (mm) Velocidad de mezcla (r/min) Potencia del motor (kW)
YFT-500 500 ⊘700×1200 400 2.2
YFT-1000 600 ⊘900×1500 300 3
YFT-1500 1500 ⊘1100×1600 260 4
YFT-2000 2000 ⊘1200×1800 240 4
YFT-3000 3000 ⊘1200×2600 220 5.5
YFT-5000 5000 ⊘1400×3000 200 11
YFT-10000 10000 ⊘1800×3600 150 22

El material y el tamaño son personalizables. O díganos sus requisitos y le sugeriremos el producto adecuado.

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